Job in der Küche

Köch*in (60-80%)

Unsere Küche ist saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen einen grossen Fokus auf kreative vegetarische und vegane Gerichte. Im kleinen Team von ca. 5 Leuten pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang miteinander.

Unsere Küchenöffnungszeiten sind Mo-Fr 11:30 Uhr – 14:00 Uhr und 18:00 Uhr – 22:00 Uhr. Die Menukarte wird wöchentlich gewechselt.

Neben unserem à la carte Betrieb bestücken wir unsere Vitrine mit kleinen Snacks und Kuchen.

 

Was erwartet dich?

  • Arbeitszeiten: 4-5 Tage (Wochenende ausgeschlossen)
  • eigenständiges kochen des a la carte Menü’s
  • Produktion Vitrinen Angebot
  • Warenannahme, sachgerechte Lagerung, Bestellungen
  • freie Nutzung der Boulderhalle

Was du mitbringst?

  • abgeschlosene Ausbildung als Koch*in, idealerweise mit einigen Jahren Berufserfahrung
  • du bezeichnest dich als zuverlässig, speditiv, belsastbar und kommunikativ
  • gute Deutschkentnisse

 

Interessiert?

Dann möchten wir dich so bald wie möglich kennenlernen. Schreib doch ein paar Sätze zu dir und weshalb du zu uns passt, an: kitchen@minimum.ch oder melde dich direkt bei Jan oder Adi.