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KÖCH*IN - 50%
per sofort

Das Minimum Restaurant gibt es seit 2014 und ist sehr gut besucht. Wir arbeiten ausschliesslich mit frischen und vorwiegend biologischen Produkten. Unser Qualitätsanspruch ist hoch. In diesem lebhaften, freundlichen und sehr persönlichen Umfeld suchen wir eine tatkräftige Unterstützung in der Küche.

 

Deine Aufgaben:

  • tägliche Produktion für das Vitrinen-, und Bistroangebot
  • selbständiges Führen des zugewiesenen Postens im Küchenbereich
  • Kochen von Tagesmenu’s, Mise en Place und Durchführen von Bestellungen
  • Annahme Warenlieferungen und deren Kontrolle, korrekte Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung und Überprüfung der Hygiene Richtlinien

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köch:in
  • zuverlässig, motiviert und flexibel
  • belastbar und speditiv arbeitende Persönlichkeit
  • gute Deutschkenntnisse

Was wir bieten:

  • 50% Pensum per sofort – bei Eignung, Option zur Erhöhung auf 80-100% gegen Sommer hin
  • faire Anstellungsbedingungen, überdurchschnittliche Entlohnung
  • offene, kollegiale Unternehmenskultur
  • 4-Tagewoche bei 100%, abwechslungsreiche Schichten, keine Wochenendarbeit
  • Möglichkeiten zur Entwicklung und Einbringung in die Menu-Gestaltung

 

Fühlst du dich angesprochen? Dann melde dich per Mail an mail@minimum.ch.